【やみつきポテサラ】ブロッコリーマッシュポテトサラダの作り方【デパ地下の味を再現！作り置きも◎】 #Shorts #おたからショートレシピ

【やみつきポテサラ】ブロッコリーマッシュポテトサラダの作り方【デパ地下の味を再現！作り置きも◎】 #Shorts #おたからショートレシピ

今日はデパ地下で売ってるようなおしゃれ なポテトサラダの作り方をお教えします ブロッコリーね1/2 株使っていきますはいポリ袋に入れてき ますねこちらもポリ袋に入れて ブロッコリーとジャガイモを600W電子 レンジまず4分ハムはねさいの目に1cm 角ぐらいに切ってきますねすっと何の抵抗 もなく 刺さればOKです ねじゃがいもは 追加で3分加熱していきますこの袋の中に お水を入れて 皮むいていきたいと思いますこれね じゃがいもが熱いうちにね 素早くマッシュしてくださいね調味料加え てきますあとは和えるだけです 優しい味がしますね [音楽]

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
作り置きにもおすすめ！
『ブロッコリーマッシュポテトサラダ』の作り方をご紹介♪
デパ地下デリ風のやみつきポテサラが、
ご家庭で簡単に作れちゃいます！

詳しい作り方が気になった方は
本編をチェックしてみてください。
【やみつきポテサラ】デパ地下の味を再現！ブロッコリーマッシュポテトサラダの作り方【アレンジ＆作り置きも◎】

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▼材料　2～3人分
・ブロッコリー　1/2株
・じゃがいも　2個 (180g)
・ハム　4枚 (40g）
・塩　小さじ1/2弱
・こしょう　小さじ1/2弱
・マヨネーズ　大さじ4
・牛乳　大さじ2

▼作り方
①-1 洗ったブロッコリー、泥を落としたじゃがいもをそれぞれポリ袋に入れる
①-2 ブロッコリーとじゃがいもを600Wで4分加熱する
①-3 加熱後ブロッコリーはレンジから取り出し、
　　じゃがいもは600Wのレンジで3分追加で加熱
①-4 じゃがいもをレンジから取り出し、ポリ袋に水を入れて1分間冷やす
②-1 粗熱をとったブロッコリーを小房に分けてざく切りにし、ボウルに入れる
②-2 粗熱をとったじゃがいもの皮をむき、ボウルに加える
②-3 ブロッコリーとじゃがいもをマッシャーでつぶす
③-1 調味料を加えてざっくり和える
③-2 1cm角のさいの目切りにしたハム、マヨネーズを加えよく混ぜる

▼公式サイト
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