【離乳食】離乳食後期から使えるミートソースレシピ！

こんにちわ！ゆちすです。

若干適当だけど、愛情はたっぷりな離乳食後期くらいから使えるミートソースの作り方です。

日によって使う材料などは変わりますが、だいたいこんな感じです( ͡° ͜ʖ ͡°)

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎材料⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

玉ねぎ・・・4分の１
人参・・・4分の１
ほうれん草・・・4分の１
食塩無添加トマトジュース・・・２００ml
ひき肉・・・１５０ｇ
和光堂コンソメ・・・１本
塩、砂糖・・・少々

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎作り方⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

⑴ほうれん草を洗い、茹でてアク抜きしておきます。

⑵玉ねぎ、人参はみじん切りにし、耐熱皿に少しの水と、みじん切りにした玉ねぎ、人参を500〜600w1分半〜２分程加熱します、（レンチンはしてもしなくても構いません）

⑶鍋にお湯を沸かし、沸騰したらひき肉を加え、カチカチになる前にザルにあげておきます。

⑷鍋に⑵と⑵が浸るくらいの水を加え、火にかけます。水分がなくなってきたら更に水を加えます。（初めからたくさんのお水でもいいと思います。）

⑸柔らかくなってきたら、ひき肉を⑷に加え炒めます。

⑹ひき肉を入れ、3分ほど経ったらトマトジュースを入れ弱火で煮ます。
時々焦げないようにい混ぜます。

⑺水分が少なくなり、とろみが出てきたらコンソメ、塩、砂糖を加えます。ほうれん草も加え、よく混ぜます。

⑻全ての材料を入れてから５分ほど弱火でコトコト煮ます。材料すべてに火が通って入れば完成です！

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お子さんの好きな野菜や、苦手な野菜を入れてもOK！
レパートリーいろいろです。
ノンオイルで出来ます。ただし鍋によってはくっついちゃうかもしれません。
冷凍ストックがあるととても便利です。
ご飯と混ぜてもいいし、茹でたパスタにかけてもOK。

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どれも更新頻度低めです。。。