本気で作る！シーフードカレー【本日の晩ご飯】

【本日の晩ご飯】シーフードカレー

本気で作るシーフードカレー！
午後の紅茶おいしい無糖のCMを観てシーフードカレーが食べたくなってしまいました。
そして、前日に作った新玉ねぎの炊き込みご飯にカレーがすごく合いそうな気がして、それを確かめたいのと、午後の紅茶は本当にカレーに合うのかを検証してみたくなりました。

エビの下処理→エビの頭や殻でスープを取るところから始め、そのエビのスープでカレーを煮込むという手間をかけてじっくりと作ってみました！

【材料】

エビ(有頭の赤エビ) 10匹
冷凍のイカ
新玉ねぎ 2個
ニンジン 1本
ジャガイモ 1個
パプリカ 1/2個

ローレル 2枚

ガーリックパウダー少々(なくてもOK)
ブラックペッパー少々
白ワイン 100㏄

カレーのルー(お好みのもの)

【動画内のBGM、効果音】

甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/index.html

フリーBGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/