焼津発!鰹のルイベ #shorts

#焼津 #鰹の刺身
鰹の刺身にこんな食べ方があったなんて! 生姜たっぷりでどうぞ。

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25件のコメント

  1. 小さい頃家帰ったらバケツにカツオなのかブリなのか刺さってたの思い出したわ
    夜中ババァが捌いてて生臭かった

  2. 赤身のルイベって美味しいのかな?
    もっと脂が乗ってる部位というか肴でやるイメージがあった

  3. 冷凍してから皮を刮ぐのはなんででしょう?
    凍らす前に剥いだほうが、凍った状態で触る手数を減らせて良いような気がしたんですが。、

  4. ばしゃうまの鰹のタタキの動画の後これが流れてきた。
    パラシュート必要なくらい落差すごい。

  5. 藁焼き以外なら半解凍の造りが美味い。私もそう思う。ポン酢にショウガもよいし、しょうゆとショウガもよい。美味いよな。食べたくなってきた。

  6. カツオを捌いた時にでる有言実行数は結論芋と同じ原理であり、光源速度を超えるには至らないと言うろっぺい結果が出ています