【タンパク質 44g】鶏麻婆豆腐春雨 #shorts

【タンパク質 44g】鶏麻婆豆腐春雨 #shorts

今回ご紹介するレシピは、
冷蔵庫に余っていた春雨を使ったレシピです！
ノリで豆腐も入れちゃいました♪笑

使用するお肉はいつも通り、
「皮なし鶏胸挽肉」を使います！
これでカロリーを抑えつつ、
タンパク質を確保します！！！

豆腐にもタンパク質が含まれています！
炭水化物もそこそこ含まれているので、
食べ過ぎには注意が必要です♪

麻婆春雨、麻婆豆腐どちらも食べたいときは、
まとめて作っちゃうのがオススメです！！
簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

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【栄養素】
カロリー：359kcal
タンパク質：44g
脂質：7g
炭水化物：30g

【材料】1人分
・長ネギ1/2
・皮なし鶏胸挽肉150g
・おろしニンニク 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・甜麺醤 小さじ1
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・ラカント 小さじ1
・味覇 小さじ1
・豆板醤 お好み
・春雨15g
・水50㎖
・絹豆腐150g
・ニラ1/2
・水に溶いた片栗粉 大さじ1
・塩胡椒 少々
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【作り方】
①長ネギ1/2 皮なし鶏胸挽肉150gを炒める。
②おろしニンニク＆しょうが 小さじ1 甜麺醤 小さじ1
　醤油 大さじ1 酒 大さじ1 ラカント 小さじ1
　味覇 小さじ1 豆板醤 お好みを入れる。
③春雨15g 水50㎖を入れる。
④絹豆腐150gを入れて煮込む。
⑤ニラ1/2を入れて混ぜる。
⑥水に溶いた片栗粉 大さじ1
　塩胡椒 少々を振って混ぜたら完成。⁡⁡