かんたん Cooking 164 お酒が進む 大葉たっぷり イカの酢味噌和え
春になると酢味噌和えが美味しい季節です。私はイカの酢味噌和えが大好きです。母に教わりながら、今回は作ってみました。途中イカの処理の仕方は母のとちょっと違うみたいですが(もっと手早くやるそうです)まあ、なんとか美味しくできました。酢味噌の調合は本当に美味しいので、いろいろな具で試してくださいね。
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#お酒が進む #酢味噌和え #イカ







3件のコメント
大葉にイカの酢味噌合えはお酒に良く合いますね〰️🎵お酒はほんの少しですが、頂けます。揚げさんとわけぎのぬたも大好き💕酢味噌の料理が好き、少し柚の絞り汁をかけて頂きます✨😌✨
分葱では良く食べるけど、大葉は食べた事ないんで、一回作ってもらいますわ(笑)
大葉と和えるとは、その組み合わせ気づきませんでした。イカ処理面倒ですがやってみます❤️