【難易度3.8】本場の味わい完全再現！！自宅で出来るバスク風イカ墨リゾット。【#45】

【難易度3.8】本場の味わい完全再現！！自宅で出来るバスク風イカ墨リゾット。【#45】

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

材料調達から調理の難しさまでを包括して
料理毎に難易度を5段階で設定しています。

この料理の難易度は【3.8】です。

00:00〜オープニング
01:13〜材料紹介
02:56〜調理（お米）
03:40〜調理(イカ準備・お米味付け）
10:52〜調理(イカ炒め）
11:48〜盛り付け
12:48〜完成・試食

試食時に飲んでたワイン
https://item.rakuten.co.jp/umemura/181216092096449/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_113_0_10001868&iasid=wem_icbs_&icm_cid=16044969312&icm_agid=135810712754&gclid=Cj0KCQjwma6TBhDIARIsAOKuANwSWTZ9rxO5Qxa525qAQiBTYFhtOgv10RYl1DUiofxnCdR4plU1TTwaAhznEALw_wcB&icm_acid=255-776-8501

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