【料理動画】金目鯛の兜煮　お寿司屋さんに教わった比率でつくりました。

【料理動画】金目鯛の兜煮　お寿司屋さんに教わった比率でつくりました。

こんにちは🌞
価格の安い金目鯛の頭だけ購入しました。目の周りのトロトロが美味しいし、身も少しあるので満足です✨
お寿司屋さんに教わった、比率
みりん3・しょうゆ1・酒3
水は入れません。
作ってみてね😃
#料理動画 #シンママ #金目鯛