【作り置きおかずレシピ】さつまいものレモン煮の作り方 | How to make simmered sweet potatoes with lemon

【作り置きおかずレシピ】さつまいものレモン煮の作り方 | How to make simmered sweet potatoes with lemon

【冷蔵】5日程度保存可能

さつまいもは【カリウム】が豊富☺️
カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があって、高血圧に効果があります✨

病院食に良く出る食材のイメージです(*^^*)さっぱりとした素朴な味わい《つくりおき》です🥰

【材料:3人分】
・さつまいも　1個
　(A)
・砂糖　 　　 大さじ3
・レモン汁 　　大さじ2

【作り方】
1.さつまいもは1cm幅の輪切り。太い場合は半月切りに。
2.鍋に①とひたひたの水、Aを入れてフタをしてさつまいもに火が通るまで弱中火で煮る。

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#作り置き　#さつまいものレモン煮　#Botanダイニング

[Refrigerator] Can be stored for about 5 days

Sweet potatoes are rich in [potassium] ☺️
Potassium has a role of excreting sodium (salt) and is effective for high blood pressure ✨

It is an image of ingredients that often appear in hospital food (* ^^ *) It has a refreshing and simple taste 🥰

[Material: for 3 people]
・ 1 sweet potato
(A)
・ Sugar 3 tbsp
・ Lemon juice 2 tbsp

[How to make]
1. Sweet potatoes are sliced ​​into 1 cm wide slices. If it is thick, cut it into half moons.
2. Put ①, water and A in a pan, cover and simmer on low medium heat until the sweet potatoes are cooked.