揚げ鶏とカリフラワーの甘ダレがらめ

18.1

材料(2人分)

鶏モモ肉    3/4枚
カリフラワラー 1/2株
パプリカ(赤)   1/2個
インゲン    2本
ミカン     1/2個

塩       小さじ1/4
片栗粉、揚げ油 各適量

・甘ダレ
水       150cc
酒       50cc
しょうゆ、砂糖 各大さじ2

いりゴマ(白)   大さじ1/2

2件のコメント

  1. 甘ダレにみかんの搾り汁が、脂っこさを無くして、とっても美味しい味に出来ました❤ありがとうございます。

  2. この甘ダレがらめのたれを、素揚げしたジャガイモ、赤パブリカ、なすと絡めて作ってみました~美味しく出来ました
    ミカンの代わりにレモン汁を使いました、色々工夫できて素敵な甘ダレです。