ご飯がすすむ！【豚小間の竜田揚げ】お弁当に♪おつまみに！豚小間レシピ
ご飯がすすむ！【豚小間の竜田揚げ】お弁当に♪おつまみに！豚小間レシピ
材料
豚小間肉300ｇ
片栗粉大さじ3
サラダ油大さじ2
●酒大さじ1
●醤油大さじ1
●にんにくチューブ小さじ1
●生姜チューブ小さじ1
●黒コショウたくさん
①豚小間肉を小さく切って●を加え、30秒ほど揉みこんでおく。
②お肉を小さく丸める。ぎゅっと握ってから丸めると綺麗な丸になるよ
③フライパンにサラダ油を引き、弱めの中火でお肉を焼く。
★レモンやスダチがよく合います♪
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＃豚肉レシピ
＃お弁当おかず
29件のコメント
やべぇ〜🤤見てたらヨダレ垂れてくるぅ〜🤤
美味しそう😮❤
唐揚げの次は竜田揚げだ！
作ります🤤
美味しそう
タルタルソースとか合うかな……
しょうがチューブから吹き出す音が楽しいです( ＾∀＾)
焼く時の音など耳に優しい、家計にも優しく暖かいレシピをありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
お弁当のおかず、パーティなどのおつまみ、いろいろ楽しめそうです( ＾∀＾)
冷蔵庫に豚こまあって何作ろう❓って考えていたからグッとタイミング❣️
なんて、美味しそう❣️なんでしょう🎵
さっそく、晩ごはんに作ります❤️
私も最近牛肉食べてないなぁ～🤣
今日これにします！！
美味しそう☺️
牛肉ってなに？？？🤣🤣
まんまるで可愛すぎる"(∩>ω<∩)"
細切れ肉、あるある😊✌️冷めても美味しいのは助かります🙇🥰
セールやおつとめ肉など（貧乏根性丸出し）をこんな風に一工夫して贅沢に頂く（さらに丸出し）のはとても良いですね！！
鶏ささみと大葉を細かくしてショウガ・調味料を加えて団子にしたりしますが、豚小間（しょうが焼きばかり）は考えたこともなかったです。
確かに、油も少なくて済みますね^^
早速おつとめ品ハントに励んでまいります！ﾋﾞｼｯ
やっぱりエプロンさんは工夫の宝庫ですね(^o^)
エプロン氏「スマートニュース」でニュースとして取り上げられたましたね。😍 牛肉 そう言えばワタクシ 数ヶ月 食べてません。🥶
うまそー‼️
鶏肉高騰！豚小間切れ大型パック特売が頼もしい！使いまわしが効
きコスパNo1豚小間切れ、レパートリー豊富な料理上手には便利です。
豚小間肉をはさみでジョキジョキ細かく切って、酒・醤油各大1、
にんにく・しょうが各小1、黒コショウ(焼き肉のたれは使わない！)
ゴム手袋してよくもみ込み粘土細工のようにギュっと握って火が通
りやすい大さに丸まりました！片栗粉大3を全体にまぶす。
フライパンにサラダ油大2（これだけで十分！)弱め中火。ひっ繰り
返しながら網で油よけ(蓋は汚したくない！)。全体に焼き色着いたら
網で油を切る。
木のお皿にレタス、プチトマト、レモン添えて盛り付け完成！
おつまみ、おかず、お弁当、なんでも使えて便利！
ご飯とスープがあれば立派な定食。
https://www.youtube.com/watch?v=Z77RMCNvqBU&t=70s
牛肉食べるなら牛丼？肉買って作るのと、お店で食べるのとどっち
が安い？
牛切り落としと豚小間、コスパと使いまわしの良さは豚小間。牛肉
の満足感は牛切り落とし。
どちらにしても大型パック特売狙い！牛肉買う人は豊か！
レジで1万円以上払う人が珍しくありません。
まず動画拝見して…ヤケドしなかったですか？
豚肉ってたまに油跳ねする時ありますよね。まさに今回、ザルが登場ｗ
このレシピ本当に助かります！豚こまはしょっちゅう買うので、嬉しいです～！
音がうまそう
今晩は😊お弁当にピッタリなおかずですね😆作ってみます。毎回同じおかずなのでとても嬉しいです💕👍ありがとうございます😭この前降った雪❄️大変でしたね😂電車は止まるわで。まだまだこれから寒さが続くみたいです。お出掛けの時は暖かい服装で行って下さいね🥰
油よけのフタにしたザルはどうせ洗うんだし、最後に油切りに使うのはとてもアリですね
まったいらの油ガードより役に立ちますね！
おかずに肴にお弁当にと正に走攻守パーフェクトニャンダフルな一品さん:*(〃∇〃人)*:ﾆｬﾝﾀｽﾃｨｯｸ💗💗💗
コロコロで可愛さ✨💯✨
お弁当にもおつまみにも
嬉しい存在感たっぷり😊
ちょうど悩んでたとこにすごくいい物をみました！！明日作ります！
ステキなフォルム😟❤️❤️❤️
牛肉はハンバーグで合い挽き肉なら食べてますが、じゃないと多分数年食べてませんねぇ。
女将さん👋👋👋
こりゃ✨
居酒屋🐴之助に出しましょう✨✨
料理が上手👋😀
天才女将さん✨👋😀
これからも女将さんの助手で頑張るぞ✌️😀
只今助手インフルエンザにかかってしまい
助手ができませんが
必ず女将さんの助手を復帰するので
お待ち下さい😀
この間、豚こまハンバーグしたので今度はこちらのレシピにします🎵😆豚こまレシピ増えるのホントに嬉しい😄🎶
美味しそう🎵夕ごはんのおかずや子供のお弁当に作ってみたいと思います🎵
あ、ビニール手袋が変わった！これなら脱げなくていいですね☺️
美味しそう😋作ります✨
豚小間の竜田揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです。