【明日葉保育園食育プログラム】24002_クリスマスに楽しむ！ホットプレートのアレンジレシピ
■材料
ささみ 300ｇ
酒 大さじ1
塩 小さじ1
合いびき肉 300ｇ
ナツメグ 少々
塩・こしょう 少々
えび 200ｇ
ブロッコリー 1房
かぼちゃ 1/4個
れんこん 1/2節
ピーマン 1束
じゃがいも ２個
プチトマト 適量
■ワンポイントアドバイス
・肉は消費期限を確認の上、前日仕込みや冷凍保存などで準備しておくのも手軽です。エビはむきエビがおすすめ。冷凍期間は2週間を目安に使い切ってください。
・お子様と一緒に野菜を彩りよく並べても楽しいです！