【鶏ササミ肉】ケチャップ味の甘酢炒め【かんたん美味い!】
鶏肉(ササミ)の甘酢炒めです。かんたんで美味しいですよ!
ササミに薄力粉をまぶしてますので、甘酢ダレにトロミがつきます。
辛味がほしい方は鷹の爪を入れてみるのもいいでしょう。
◾️材料
鶏ササミ 250g
玉ねぎ 1
シメジ 1/2パック
塩胡椒
サラダ油 大さじ2
薄力粉 大さじ2
甘酢ダレ
ケチャップ 大さじ2
料理酒 大さじ1
かんたん酢 大さじ1
醤油 小さじ1
ミツカンのかんたん酢を使ってます。無い場合には普通のお酢に小さじ1〜2くらい砂糖を足してみてください。
■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
https://www.honlyonly.com/osusume-tyoumiryou/
#鶏肉 #ササミ #サイレントクッキング
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