【オクラなめ茸のうま煮】ご飯に、やっこに、そうめんに、お茶漬けにしても!いまだかつてないおかずです♪

昭和時代の あのご飯泥棒と言われた瓶詰めを再現しました(^^)/

これさえあれば おかずが要らないと言って 母を困らせた人も多いのでは

無いでしょうか(^^♪

作る時は この動画の分量で一度作り 次は 倍の量を作っても必ずスグなくなります。

ぜひぜひ チャレンジしてください。

夜食に 小腹がちょっと! 

なんていうときに ご飯さえあれば 冷蔵庫から出してかけるだけ!!!!!

もちろん カップラーメンより早く もたれずに 体にも優しいです。

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いつも ありがとうございます。

材料、調味料

エノキ    1袋
オクラ    1ネット
なめこ    1袋
鷹の爪「唐辛子」1本
 
しょうゆ   100㏄
みりん    100㏄
酒      100㏄
酢      40㏄

6件のコメント

  1. エノキだけでよく作りますが、オクラとなめこ、いいですね!
    カツオ風味もつけて作ってみまーす🍀😊🍀

  2. 美味しそうですね〜!
    ごはんにも、冷奴にも、そうめん、うどんにも…まだ暑い日もあるので、さっぱりいきたい時に作ってみますー!