【オクラなめ茸のうま煮】ご飯に、やっこに、そうめんに、お茶漬けにしても!いまだかつてないおかずです♪
昭和時代の あのご飯泥棒と言われた瓶詰めを再現しました(^^)/
これさえあれば おかずが要らないと言って 母を困らせた人も多いのでは
無いでしょうか(^^♪
作る時は この動画の分量で一度作り 次は 倍の量を作っても必ずスグなくなります。
ぜひぜひ チャレンジしてください。
夜食に 小腹がちょっと!
なんていうときに ご飯さえあれば 冷蔵庫から出してかけるだけ!!!!!
もちろん カップラーメンより早く もたれずに 体にも優しいです。
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いつも ありがとうございます。
材料、調味料
エノキ 1袋
オクラ 1ネット
なめこ 1袋
鷹の爪「唐辛子」1本
しょうゆ 100㏄
みりん 100㏄
酒 100㏄
酢 40㏄







6件のコメント
おいしそうだね😊今から材料買ってきて作ってみようかしら
今材料を買ってきたのですが鰹節がないのですが.
ほんだしで代わりにできるものでしょうか?
エノキだけでよく作りますが、オクラとなめこ、いいですね!
カツオ風味もつけて作ってみまーす🍀😊🍀
夏バテに完璧ですね!!!美味しそうー
美味しそうですね〜!
ごはんにも、冷奴にも、そうめん、うどんにも…まだ暑い日もあるので、さっぱりいきたい時に作ってみますー!
いつもありがとうございます!
間違いなく、ご飯が進みますね。
作ってみます!!