【胃腸回復&潤い不足に】巻かないロールキャベツのチーズコンソメ

お豆腐をたっぷり使っているので罪悪感なくたっぷりチーズが使えます♡
お子様にもオススメです♪
子供も食べやすいようにタネを柔らかくしていますが食感が欲しい方はお豆腐の量を半分で作ってみてください。

**巻かないロールキャベツのチーズコンソメ**

【効果】
キャベツは胃の痛みや胃腸の潰瘍に効果があります。
胃の粘膜の再生をしてくれるビタミンUやビタミンKが豊富です。
豚肉と豆腐の組み合わせは潤い補いコンビです。
体液の潤い不足に効果があります。
更年期障害による症状の緩和にも効果ありです。

材料 (3人前)
■ ロールキャベツ
キャベツ半玉
◎玉ねぎ(みじん切り)1/4個
◎合い挽き肉200g
◎絹豆腐200g
◎片栗粉大さじ1
◎ケチャップ大さじ1
◎ナツメグ5振り分
塩、こしょう適宜
■ スープ
水600㏄
コンソメ大さじ2
塩・こしょう適宜
チーズお好み

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