重ねず巻くだけ!卵焼き器で「くるくるミルクレープ」

    ミルクレープというと、クレープ生地とクリームを何層にも重ねて作るのが一般的ですが、ご紹介するのは重ねずに“巻く”ことで層を作るアイデアレシピです。卵焼き用フライパンで縦長のクレープを焼いたら、クリームを塗りフルーツを乗せてくるくる巻くだけ!詳しい作り方はこちら↓↓↓

    【材料】
    たまご… 2個
    牛乳… 200㏄
    薄力粉… 80g(ふるっておく)
    きび砂糖… 30g
    塩… ひとつまみ
    溶かしたバター又はココナッツオイル… 30g
    バニラエッセンス

    生クリーム… 適量
    お好みのフルーツ… 適量

    ▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
    http://www.recipe-blog.jp/profile/172208/blog/15419373

    【調理のポイント】
    クレープ生地は2枚つなげて巻いていきます。クリームは巻いた時にキレイな層になるように、5~7mmくらいの厚さに塗りましょう♪動画では、ミックスベリー、オレンジの2種類を使用しましたが、フルーツはお好みでアレンジしてくださいね!

    「卵焼き器でくるくるミルクレープ」
    by ハウルさん
    調理・撮影:レシピブログ編集部

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