料理研究家の沼津りえさん（ @rienumadu ）さんの【ちょこっと漬け】「長ねぎのごま油漬け」の作り方｜ kufura [ クフラ ] #shorts

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【材料】（作りやすい分量）
長ねぎ・・・1本（100g）
ごま油・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
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（1）長ねぎは根元を切り、4等分にして、十字に切る。
（2）みじん切りにする。
（3）保存瓶に入れ、塩を振り、ごま油をかける。
（4）箸で混ぜて、全体をなじませる。
（5）冷蔵庫で30分以上おいたら、できあがり！
保存期間は冷蔵で約1週間です。
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ぜひ作ってみてくださいね！