【1週間2000円】3食自炊する26歳OLの1週間の夜ごはん🌙🍙 #ひとり暮らし #節約 #自炊

【1週間2000円】3食自炊する26歳OLの1週間の夜ごはん🌙🍙 #ひとり暮らし #節約 #自炊

みなさんこんにちは！Hanaです🌼
今週の1週間2000円生活はお魚初登場！🐟 夏にぴったり&楽ちんなレシピを紹介しているので、
お忙しい方にぴったりかもです🐰✨

【今週のお買い物リスト】
ししゃも250円
豚肉 880円
玉ねぎ 30円
にんじん 30円
レタス 90円
トマト 180円
こんにゃく 40円
ちくわ 80円
きゅうり 150円
しいたけ100円
小松菜 90円

合計:1920円

■ちくわとこんにゃくの炊いたん
-ちくわ 2つ
-こんにゃく 1/3こ
-醤油 小さじ2
-みりん 小さじ2
-鷹の爪 少し

1.ちくわとこんにゃくは細切りにして、お皿に入れる
2.調味料を入れてレンジで3分チンしたら完成！

■ししゃもの南蛮漬け
材料
-ししゃも 数本
-片栗粉 少し
-にんじん 1/3こ
-玉ねぎ 1/4こ
-醤油 大さじ１
-お酢 大さじ2
-お砂糖 小さじ1

1.ししゃもに片栗粉をつけて、フライパンで焼く
2.にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りに
3.お野菜をボウルに入れ、調味料を入れ混ぜておく
4.そこに焼けたししゃもを入れて味を染み込ませて完成

■ルーローハン
材料
-豚肉 300g
-干し椎茸 4枚
-こんにゃく 1/3枚
-ごま油 大さじ1
-にんにく 小さじ1
-しょうが 小さじ1
-醤油・酒 各大さじ2
-砂糖 小さじ2
-オイスターソース 大さじ1
-干し椎茸の戻し汁 300cc
-八角 1つ
-五香粉 少し
-小松菜
-ご飯

1.豚肉を細かくして油で焼く
→脂が多いほうが美味しいよ！
2.そこにこんにゃく、椎茸を細かく切って入れる
3.調味料を全て入れて、10分くらいクタクタ炊いていく
4.色が濃くなって、少しどろっとしたら完成！

■豚の生姜焼き
材料
-豚肉 200g
-玉ねぎ 1/4こ
-しょうが 大さじ1
-醤油 大さじ1
-砂糖 小さじ1
-お酒 小さじ2

1.ジップロックに全て入れて、しっかり揉み込む
2.冷凍で保存して、食べたい日の前の日に冷蔵庫に移しておく！

■冷しゃぶサラダ
材料
-豚肉 200g
-きゅうり 1/2本
-にんじん 1/3本
-玉ねぎ 1/4こ
-ごまソース
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1.豚肉はお湯で茹でておく
2.野菜を細長く切って、茹でた豚肉とソースと和えたら完成！

■豚のピリ辛みそ炒め
材料
-豚肉 200g
-お野菜 なんでもOK!
今回は玉ねぎ、にんじん、椎茸
-お味噌 小さじ1
-コチュジャン 小さじ1
-お醤油 小さじ1
-お砂糖 小さじ1

1.ジップロックに全て入れて、しっかり揉み込む
2.冷凍で保存して、食べたい日の前の日に冷蔵庫に移しておく！

■ししゃもとトマトのガーリック炒め
材料
-ししゃも 数本
-ミニトマト 6つ
-しいたけ 2つ
-ニンニク 3カケ
-塩 少々
-黒胡椒 お好みで

1.オリーブオイルでガーリックを炒めたところに、
ししゃも、しいたけ、トマトを入れて火を通す。
2.味付けはシンプルに塩胡椒でOK!

■ポークチャップ
材料
-豚肉 200g
-玉ねぎ 1/4こ
-ケチャップ 大さじ1
-みりん 大さじ1
-醤油 小さじ2
-ニンニク 小さじ

1.ジップロックに全て入れて、しっかり揉み込む
2.冷凍で保存して、食べたい日の前の日に冷蔵庫に移しておく！

おすすめの動画
🥕【社会人の休日vlog🍃 】パティシエの彼とパン作ったりピクニックしたり🌤🥐
→https://youtu.be/QwY1bQf3SLk

🥕平日5日間の朝ごはん
→https://youtu.be/ghHMSvmwSFE

🥕1週間2000円で作る夜ごはん
→https://youtu.be/UB7bhfpVlAo

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