ビールと最高に合う!ゴロッとベーコン&ズッキーニのスキレット焼き

【材料 2人分】

ブロックベーコン 100g
ズッキーニ 1本
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 適量
ブラックペッパー 適量

【レシピ】

1.ズッキーニとブロックベーコンは一口大に切る。スキレットを温め、オリーブオイルと潰したにんにくを入れ、香りが出てきたらベーコンを入れて焼く。にんにくは色付いてきたら、一旦取り出しておく。
2.ベーコンの油が出てきたらズッキーニを入れて、その油を絡ませながらじっくりと焼き付ける。
3.塩胡椒とブラックペッパーをたっぷりと挽きできあがり。

#キャンプ飯 #スキレット #ベーコン

1件のコメント