☆煮込みは15分!簡単肉じゃがの作り方!☆大事なのは寝かす時間!簡単で美味しい肉じゃがです!

※嫁にふざけすぎ!と叱られたので真面目に再UPします💦
コメントくださってた方にはお詫び申し上げます!!すいませんでした!!

今回はリクエストの多かった煮物料理から簡単な肉じゃがの作り方です。
ポイントは『煮過ぎない』『しっかり冷ませる』の2点だけ!
家族で食べるなら面倒な面取りなんかも省いても良いと思います!
手間をかけずに時間を少しかけるだけで美味しい肉じゃがが作れます!

☆材料☆(大人2人前、子供2人前)※少し余ったんで翌日の夕飯の小鉢に食べました
・豚バラ肉180ℊくらい
・玉ねぎ 1個
・人参(Ⅿ) 1本
・じゃがいも 5個

【調味料】
・水800cc(追加の水は適量)
・みりん 80cc
・砂糖 大さじ 2杯
・醤油 150cc

我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

#肉じゃが#和食#煮物

23件のコメント

  1. 再アップ(^-^)ありがとうございます!
    以前の動画を参考にして肉じゃが作ろうと思ってYouTube見たら突然消えてたのでびっくり👀💦
    私はちょろ~、もこ笑も楽しくて好きでしたが😄🎶今回の動画、分量がとても分かりやすかったです😊
    この時期、子供との時間もたっぷりあるので、夕方食堂さんの動画を見ながら、子供が大好物な肉じゃが✨を一緒に作ろうと思います🎵
    これからも、楽しい動画🎶楽しみにしています🎵

  2. 本当にお上手❗️お惣菜店してますか🤔

    男共は肉じゃがあまり食べないイメージ…なので我が家は砂糖無しにしてます😅
    たぶん糖質‼️

    関西は牛肉で『肉じゃが』と言い、豚肉の時は『豚じゃが』と言いってます。
    どうでもいいけど😅

    面取りしたところが煮てトロミに役立つから良いですね🤗

  3. 最近のジャガイモは洗うと皮が剥けるんでねw
    肉じゃが暫くご沙汰してたので動画見たらお腹が要求してきたから早速作ってあげます(笑)
    温める時追いたまスライス(薄めに)入れると違った食感も楽しめてオイシイですよ~

  4. 今日、作りました。スナップエンドウは、なしで。久しぶりの肉じゃが美味しかったです。ありがとうございます。

  5. おはようございます☆
    肉じゃが私も良く作りますが
    ・・・フライパンで炒めてそのまま煮ちゃうんですね~凄く美味しそう😋
    私も真似っ子します👍

  6. ショック⤵️⤵️
    面白い🤣方、見逃しました、、😨
    そのまま残しておいてもらって、
    肉じゃが パートII 〜ちょっと真面目にしてみたよ編〜 の様な形で、どっちもあげておいてもらいたかったな、、💦

    てなわけで、ジャガイモって、洗ったら皮剥けるんだ笑笑😁
    やってみよーっと😊😊

  7. 今まで女性が料理をするYouTubeはよく見ていたのですが、こちらは動きがワイルドで見ていて気持ちがいいです!

  8. Hi.
    I watched your videos on Youtube and I realized that it needs to be translated into English, or several other foreign languages if you want. I have experieced in editing the videos and adding subtitles for the videos.
    This is just my opinion. I think your video will be more attractive than with foreigners who watch it!!!  
    So I was wonder would you like to cooperate with me for projects?
    Please let me know if you are interested in my proposals as soon as possible via my email: yenthanh102d@gmail.com
    Thank you in advance!!!!!!

  9. スナップの筋とりのアップすごくよくわかりました!!みんなどのあたりからやってるんだろ、上から?したから?とくだらんことで悩んでました笑笑ありがとうございます😊

  10. 美味しそう!!
    スナップエンドウとか絹さやの筋取り
    動画のようにしてるつもりでも
    すぐに、ブチィっ!!ってなります
    うまく取れるコツはなんですか?

  11. 再アップ前のを見損ねてしまった😭💦笑笑 コーヒーは…そう!飲むんかーい😂 小笑ありがとうございます😊 何十回と作った肉じゃがですが、 じゃがいもは乱切り、お肉は後入れ(メモメモ)で、美味しいやつを作ってみますね!!

  12. じゃが芋、たしかに洗うと皮がめくれてる(笑)我が家は煮込みで作るので炒める発想がなかったです🙈
    次は痛めて、いや炒めてみます。
    ちなみにウチは牛🐄さんで作ります。

  13. チャンネル登録させて頂きました🙇‍♂️
    そして本日肉じゃがの方を作らせていただきました☺️とっても美味しく出来ました!ありがとうございます🥰他の動画も色々と参考にさせて頂いております☺️レパートリーに困っていたので本当に助かっています😭

  14. 作りました。すごく美味しくできました。旬の筍も入れて美味しくいただきました。手際が良くてわたしも近づきたいと料理しています。

  15. 作ってみました!美味しくて自分で拍手しました笑!今まで自己流で作っていたもの(もはや肉じゃがではない)がクソかと思いました泣!きっと本物はもっともっともっと美味しいんだろうなぁ。料理が下手で嫌で主人にも子供にも申し訳なく思っていましたが、夕方食堂さんが楽しい動画をあげてくださってから少しずつ変われました!これからも応援してます!

  16. 質問失礼します!具が白滝とジャガイモ、お肉のみの時は、作り方をどうしたら良いですか?

  17. いつも、楽しく拝見しています。豚バラで作ると、油ものってて美味しそうですね。参考になります。

  18. 今日、肉じゃが、作りました。
    今日で2回目(^_^)v
    しっかり味がしみておいしくできました。ありがとうございます♥

  19. 肉じゃが
    新じゃがが手に入ったので、味付けの参考にさせていただきました😋
    肉じゃがって、簡単そうで結構難しいですね。なかなか味が染みなかったりで、煮込み時間15分で後は冷める まで、放置して置くんですね😃
    いつもできたて直ぐ食べてました 。素敵なレシピありがとうございます❤️