薄切りステーキ「牛肉のタリアータ」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタリアン

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    牛肉の薄切りステーキです。お好みの焼き加減に仕上げやすいのでオススメです。

    【料理家プロフィール】
    KEITA先生
    北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

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