【おうちごはん】コク旨ジューシー♬鶏もも肉の味噌マヨ照り焼き などなど…。

【おうちごはん】コク旨ジューシー♬鶏もも肉の味噌マヨ照り焼き などなど…。

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《鶏もも肉の味噌マヨ照り焼き》
鶏もも肉→2枚
〈下味〉
おろし生姜→小さじ半分
濃口醤油→大さじ1
酒→大さじ1
〈合わせ調味料〉
味噌→大さじ半分
マヨネーズ→大さじ1
濃口醤油→大さじ2
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
砂糖→大さじ1

《ほぐしささみの胡麻酢和え》
ささみ→1〜2本
胡瓜→1本
わかめ→大さじ1くらい
塩(塩揉み用)→小さじ⅓
〈ささみレンチン用〉
塩→1つまみ
酒→大さじ1
〈胡麻酢〉
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
砂糖→大さじ2
すり胡麻→大さじ1

《ミニトマトと茄子のわさびマリネ》
茄子→1本
ミニトマト→8〜10個
オリーブオイル(焼き用)→大さじ1くらい
〈マリネ液〉
お酢→大さじ1
オリーブオイル→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
わさび→小さじ半分〜お好み量

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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