豆腐と青のりチーズあえ(離乳食)
栄養士が行う栄養相談では、保護者に離乳食を食べてもらい、味や食材の大きさを伝えていましたが、コロナ禍で試食ができなくなっています。そこで、ノートルダム清心女子大学へ動画作成の依頼。ノートルダム清心女子大学の学生さんが、動画を媒体として栄養相談が出来るよう、簡単に作ることができる離乳食の作り方を動画にしてくれました。この動画は乳幼児(7~8か月)のいる保護者向けのものです。
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5~6か月でヨーグルトくらいの形状が上手にゴックンと飲み込むことが出来るようになりましたか?
7~8か月は離乳食が1日2回になり、赤ちゃんはモグモグの練習をする時期です。
離乳食の固さは豆腐を目安にすると、舌と上あごで押しつぶすことが出来ます。
●材料(1食分)
木綿豆腐 約30g
粉チーズ 小さじ1/2
青のり(あおさ)適量
※このレシピはアレルギー物質となるチーズを使用しています。
アレルギーを引き起こす可能性の高いお子様は、体調がよい時に最初は少量与えて様子をみてください。
【笑顔がいっぱいみんなの幸せレシピ】
https://www.town.wake.lg.jp/children/eiyou
必ずしも幼児向けではありませんが、他にもたくさんのレシピが載っています。






