【作り置きレシピ】簡単節約!業務スーパー購入食材で副菜主菜5品|豆腐・キムチ・こんにゃく・ちくわ・鶏むね肉・厚揚げ・もやし・豚・ひき肉・じゃが芋

いつもMachiko-sun をご視聴いただきありがとうございます。今回のテーマは ” 業務スーパー激安食材で作り置きおかず5品 ” 業務スーパーでお馴染みのとっても家計に優しい食材たちを使用したレシピのご紹介です!豆腐・キムチ・こんにゃく・ちくわ・鶏胸肉・厚揚げ・もやし・豚・ひき肉・じゃが芋などを使用♪息子の食欲と戦いながら家計を守る日々!(笑)業務スーパーは我が家の強い味方です(^^)/少しでも皆様の日々の食事のお役に立てたら嬉しいです(^^)

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:22 豆腐と豚肉のキムチスープ 
3:57 材料・材料費・保存期間
4:09 じゃが芋と豚ひき肉のカレー炒め
5:51 材料・材料費・保存期間
6:09 こんにゃくとちくわの磯辺風炒め
7:59 材料・材料費・保存期間
8:10 鶏むね肉と厚揚げの甘辛生姜炒め
10:44 材料・材料費・保存期間
10:55 もやしの中華サラダ
13:04 材料・材料費・保存期間

【豆腐と豚肉のキムチスープ】
豚切り落とし 150g
豆腐 1/2丁
長ネギ 1本
キムチ 150g
水 700㏄
鶏がらスープの素 小さじ1
キムチの素 大さじ3
味噌 大さじ1(動画内に載せ忘れています)
ごま油 適量(炒め用)
ごま油 ひとまわし(仕上げ) 

【じゃが芋と豚ひき肉のカレー炒め】
じゃが芋 3個
豚ひき肉 100g
バター 大さじ1(炒め用) 
★カレー粉 小さじ1~1.5
★コンソメ 小さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
塩 適量

【こんにゃくとちくわの磯辺風炒め】
こんにゃく(大きめ) 1枚 
ちくわ 5本
ごま油 適量(炒め用)
白ごま 大さじ1(仕上げ)
青のり 小さじ1(仕上げ)

=合わせ調味料=
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1

【鶏胸肉と厚揚げの甘辛生姜炒め】
鶏むね肉 1枚
 =下味=
酒 大さじ1
塩 少々
片栗粉 大さじ1

厚揚げ 2枚
小ネギ お好みで(仕上げ)
油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
めんつゆ 大さじ3 
砂糖 大さじ1
生姜 小さじ1 

【もやしの中華サラダ】
もやし 1袋
きゅうり 1本  
ハム 4枚
白ごま 大さじ1(仕上げ) 
=ドレッシング=
酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1(動画内に載せ忘れています)

※動画内に載せ忘れた調味料がありました、申し訳ございません
 ↑正しく載せなおしています

※動画内でご紹介している保存期間は冷蔵庫の温度や、保存容器等によって異なってきますので、安全を保障できるものではございません(*^^*)あくまで目安として参考にされてください♪
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過去の動画はこちらです。

【作り置きレシピ】秋野菜いっぱいの簡単副菜|リンゴ・さつま芋・レンコン・かぼちゃ・しめじ・舞茸

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9件のコメント

  1. 業務スーパー行って見たいなぁ~最近何かで見たのでお味噌汁が残った時にサバ缶とキムチを入れたらチゲ風になると言うのを見て作りました簡単で美味しいしタンパク質もしっかりとれる😊
    もやしの中華サラダ美味しいですよね~私はワカメも入れますよ✌

  2. 家には浅漬けの和風キムチしか無いけど、キムチ鍋の素を足せばいけそうですね〜
    急に寒くなったからキムチスープ試してみます!
    あと磯辺風炒めも気になります😄
    いつも目と耳を刺激される動画を作ってもらえてありがたいです。

  3. おはようございます(*^^*)作り置きはフリータイムで仕事をしている私には欠かせないもうひとつの任務です。だから今回のレシピは本当に助かります。いつも役立つ情報をありがとう!(´▽`)感謝🙏

  4. マチ子さん、、こんにちは😊
    やっぱりマチ子さんのお料理は本当にいつも美味しそう〜🤤
    キムチスープ、チヂミを入れて食べたい♡
    厚揚げとむね肉は、最近ダイエットですごくお世話になっているので、レシピ嬉しいです😊
    磯辺も食べたくなりました♪
    またまた全部作りたくなりましたよ〜🥰🥰

  5. 👋🥰マチコさーん!
    おはようさんです!🥐🥣☕️
    庭にミカン出来るて素敵!🍊
    千日紅はドライフラワーにもなるし、色も4色ほどあるね
    🌸o。.💐.。o🌼o。.💐.。o🌸✻*
    色んな食材で次々アイデア
    浮かぶマチコさん
    尊敬しちゃう!🤩👍
    キムチスープやってみよ!
    タンパク質毎食15から20g
    取るのが目標なの。
    (1日体重46キロの私の場合➤タンパク質46gが目標)
    🌸o。.💐.。o🌼o。.💐.。o🌸✻*
    とーふと豚肉でクリアするね

  6. 千日紅とっても綺麗な色ですね〜💐
    みかんもお花もあるご実家がうらやましいです🥰✨
    磯部風炒めなど、いつも私の頭には浮かんでこないレシピで本当に為になります✨✨
    こんなに安く作り置きたくさんできて素晴らしいです😆❤️❤️❤️

  7. マチコさんこんにちは😊☀️✨
    食費を抑えたくてもなかなか難しい日々でした😂こんなにお安く美味しそうなメニューを5品も…✨ありがとうございます🙏💕
    キムチスープは今夜にでも食べたいですー!作っているのを見ているだけでポカポカして来ました、本当に美味しそうです💛
    中華サラダ、なかなかドレッシングが定まらなくて作りたくても作れなかったのですが試してみますね〜ありがとうございます💕
    お弁当にも入れられそうなメニューで助かります〜🙏✨お弁当、自宅で作っても決して安くないのでなんとか節約したいところでした😊💛

  8. こんばんわー
    夕食が食べ足りずに今頃口寂しいくせにMachikoさんの動画にきているにっしいです😅
    豚キムチ!なら罪悪感なさそう
    体もあったまりそうだし、明日キムチの素買ってきます❤
    あーMachikoさんちに行って「なんか食べるものなーい?」と言ってみたいです
    ジャガイモのひき肉炒め、お弁当にもよさそう!
    試してみます😊
    こんにゃくをスプーンで切り分けるワザ、初めて知りました!すごい!