美味しさの秘密は衣にあり！『極上！醤油唐揚げ』
今回は、看板メニューが唐揚げの唐揚げ職人(自称)が極上の醤油唐揚げを作ってみました(笑
この唐揚げのポイントは2つありますので、要チェックです！
いつもより長めの動画ですが、分かりやすくなっていると思います😅
材料
鶏もも肉 2枚
ニンニク 12g
生姜 6g
濃口醤油 70cc
酒 70cc
片栗粉 適量
玉子(卵白のみ) 1個分
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13件のコメント
いつも動画楽しみにしています。
お店に伺うと塩唐揚げ５個定食か
油淋鶏定食しか頼まないので
極上醤油からあげがあれば食べてみたいです！
鶏肉の切り方目からウロコです！卵白つけるのも初めて知りました。
参考になりました！
でも、としちゃんの唐揚げ食べたいのでテイクアウトしに行きますね！
リクエストや最後まで見たよ！とか、作ってみました！などコメント頂けたら嬉しいです。
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ニンニクは入れない方が美味いよ。好みですが。
卵白やってみます。めっちゃ唐揚げ食べたくなってきました(笑)
鶏肉のした処理、勉強になりました😌卵白やってみます。としさんの唐揚げ、形も均等でとてもきれい✨動画から、美味しいの伝わってきます😄今晩、早速作ってみますね💪🏻お忙しいにもかかわらず返信して下さり、律儀な方だなぁってつくづく思いました😌
としちゃんの調理台！！！！！メチャ綺麗〜〜〜〜〜〜〜！
卵白の使い方🔰
まぬてみます
卵白！！初耳🙄🙄🙄やってみまーす🐓
今夜のおかずに唐揚げ作りました😄いつもは唐揚げ粉を買ってきて作ってましたがとしちゃんの作り方で作ったら美味しくてもう唐揚げ粉はさようならです 美味しい作り方を教えていただいて有り難うです また他のも見て作りたいです😄
🌺お疲れ様です。足りてないから、
今からど沢山作ります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
これがザンギ？
解りやすく有難いです。