【コーンクリームポットパイ】クリスマスに！パイシートで簡単♪｜macaroni（マカロニ）

【コーンクリームポットパイ】クリスマスに！パイシートで簡単♪｜macaroni（マカロニ）

クリスマスに作りたい🎄💕
今回は、「コーンクリームポットパイ」のレシピをご紹介します！
コーンクリーム缶を使ってレンジで作るお手軽シチューを冷凍パイシートで包んで焼き上げました✨
トナカイに見立てたトッピングをすればクリスマスにぴったりなひと品に♪
ぜひ、作ってみてくださいね！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104954

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・コーンクリーム缶：1缶(190g)
・ウインナーソーセージ：3本
・玉ねぎ：30g
・にんじん：50g
・牛乳：120cc
・コンソメ：小さじ1杯
・冷凍パイシート：1枚
・溶き卵：適量
・味付塩こしょう：少々
・サラダ油：小さじ1/2杯

トッピング
・れんこん：適量
・スライスチーズ：適量
・焼き海苔：適量
・ミニトマト：2個

■下ごしらえ
・玉ねぎ、にんじんは1cm角に切ります。
・ウインナーは1cm幅に切ります。
・スライスチーズ、焼き海苔はキッチンバサミで丸く切ります。
・オーブンは200℃に予熱します。
・パイシートは室温に戻し、耐熱容器の大きさに合わせて伸ばします。
・れんこんは皮を剥き、厚さ5mm程の半月切りにします。

■作り方
1.ボウルに玉ねぎ、にんじん、味付塩こしょうを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
2.ウインナー、コーンクリーム缶、コンソメ、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
3.ラップをかけてレンジ600Wで3分30秒加熱します。
4.3を耐熱カップに2等分にして入れます。パイシートをかぶせ、溶き卵を塗ります。
5.200℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
6.フライパンにサラダ油引き中火で熱し、れんこんを両面焼きます。
7.焼き上がったパイの上にれんこんをツノに見立ててのせます。スライスチーズ、焼き海苔を目の位置にのせ、ミニトマトを鼻の位置にのせて完成です。

■コツ・ポイント
・具材はお好みでベーコンにするのもおすすめです。
・溶き卵を塗ることできれいな焼き色がつきます。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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