スープごと旨い!水餃子
餃子もスープもどちらも美味しく食べられる、風味の良い水餃子です。
使用する餃子は、冷凍餃子でも手作りの生餃子でもOKです。
餃子のストックさえあれば手早く簡単に作れるので、普段の食事としてはもちろんのこと、小腹がすいた時にも便利です。
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【材料:2人分/調理時間5分】
生餃子か冷凍餃子 10個
長ネギ 1/2本(50g)
生姜みじん切り 3g(小さじ1と1/4)
にんにくみじん切り 2g(小さじ2/3)
水 400ml
鶏ガラスープの素 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
こしょう 少々
作り方は、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/73376.html
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やまでら くみこ
料理研究家。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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