3大節約食材でお財布もお腹もずっしり!コスパ最強チャンプルー|レシピ・作り方 #shorts
今日の #筋肉料理
【コスパ最強チャンプルー】
今回のレシピは
木綿豆腐・豆苗・もやしという
3大節約食材で作るチャンプルーレシピ。
味付けは
「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」と
めんつゆで超簡単!
まさにコスパ最強でお財布もお腹もずっしり!
…でもヘルシーで体は軽い!!
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料(2人分)
・木綿豆腐 300g
・豆苗 1パック(100g)
・もやし 100g
・ごま油 大さじ1
・エスビー「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
・塩コショウ 少々
・かつお節 適量
■調理時間
約10分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…214.9kcal
・タンパク質…14.5g
・脂質…13.7g
・炭水化物…8.4g
(糖質/食物繊維…4.4g/4.0g)
※数値は目安です。
■作り方
1.木綿豆腐は耐熱皿に乗せてキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分ほど加熱し、手ぇで食べやすい大きさにちぎる。
2.豆苗は半分に切る。
3.フライパンにごま油を熱し、1を加えて1~2分炒める。
4.3に2、もやしを加え、「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」、めんつゆを加えて1~2分混ぜ炒める。
5.お皿に盛り付けてかつお節をちらして完成!
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