Close Menu
    Chive recipes 「にら」レシピ

    孤独のグルメ⇒絶品【ニラ玉炒め】の作り方！

    View 48 Comments

    48件のコメント

    3. @graygull771 on

      中華料理では良く、まずネギと生姜とニンニクをみじん切りにして先に炒めてから具材を合わせるって言う手をよく使いますね。その技も合わせて作ってみようかな。あと合わせ調味料にちょっとの豆板醤を加えるのもアリじゃないかな。

    5. @crimsonking1550 on

      落ちた材料とか…卵がカチカチじゃね？
      こんな料理を金払って食べたいとは思えなかったわw
      よく商売してるね？

    7. @KO-vh3pf on

      このサイトって、旬で安価な野菜を取り上げているよね。　残ったニラは味噌に絡めて保存食にしたり。　凄いと思う。

    9. @nana-lux on

      育ちが悪いのか食べ方がペッチャクッチャ鳴らして品がない方ですね見てて不快です…。

    10. @kanetommy4516 on

      この前「孤独のグルメ」のニラ玉の回を見たら、お勧めに大将のこの動画が！作ってみたいと思ってたので助かります！
      それにしてもまかないチャレンジは作るシーンも食べるシーンも見ながら「絶対旨そうジャン！」と思わせるので、
      毎回ニヤニヤしながら観てしまいます。幸せな気分をどうもありがとう！

    12. @ゴリ太郎-z8g on

      はじめまして…今日初めて作ったよ。
      俺的には上出来だったけど義母からダメ出し食らったよ…なんだかなあ
      美味しいんだけど、わからない？

    14. @真夜寝卦知也 on

      ニラと玉子を別々にするものなの？
      私の行きつけの飲み屋さんで頼むと、豚ともやしとニラを炒めたところに玉子を入れて、混ぜ合わせたものを出してくれる。
      別の中華屋の定食にも玉子とニラを一緒に焼いたのを付けてくれる。
      別々なのは初めて見た。でも見た目はきれいですね。

    16. @kaka-s5q on

      ドラマのお店はもちろんおいしそうだったけど、大将のもおいしそう！
      ぜひ本物の方も食べてみて、感想を聞いてみたいです＾＾

    20. @智宏佐藤-h9x on

      このニラ肉玉子乗っけ炒め🤩食欲そそるぅ➰🤤
      間違いない職人めしの代表ですね‼️
      最近は暑さのせいで昼間は全く食欲なくて抜いちゃってるけど、目の前に出されたら間違いなくガッツキますね

      腹減ってきた🤣

    21. @marieocean8 on

      リピ３回目で〜す！
      大将のレシピ通りやれば美味しくなるので料理が楽しくなりました。
      いつもありがとうございます。🐥

    23. @トンカツ好き-m3m on

      今日作りました！
      でも、濃口醤油がなくて普通の醤油つかったら、なんか一味足りなかったので、まあまあ美味かったけどリベンジします！

    24. @ユッコさん-p2t on

      今、豚肉とニラまで炒めて明日の朝に卵を焼いて大学生の息子の寮へ届けて来まーす😆
      息子はコレが大好きなので🤗

    26. @kzt1602 on

      つくりました！濃いめの味つけ、といっても上品な味わいでとても美味しかったです。ありがとうございます！

    27. @cocopeko9705 on

      いつもながら、手に入りやすい食材で作ってくれて、しかも旨い❗️
      ニラは以前は苦手だったけど、今では平気！ありがとう大将‼️

    33. @chinichiniable on

      大将　いつも美味しいのありがとうございます。見続けてたらなんか多分地元一緒ぽいですw
      　私は４９歳なのでパイセンだと思いますヒキチューです。今は多摩地区に住んでいるのですが実家に行く用のあるときあべさんのお店行ってみようと思っております。

    39. @kotaro.salang on

      孤独のグルメ大好きで何度も見ちゃうんです。で、これ簡単だし毎日暑いし 食べたくて買い物に行ったらニラが売り切れ‼️余計に食べたくなりました❗ちなみに五郎さんです(笑)

    40. @横田政克-k5s on

      『孤独のグルメ』を観たとは云うが、主人公の名前すら、覚えて居ないのは、偶々見ただけだな⁉️何時も観て居る人では無いと、自ら、報せてぐれて居るよ❗其を、悪いとは云わないが、主人公の名前は忘れましたが❗で済む話だよ⁉️(役者の名前でも良いのだ)其だけで、貴方の評価は落ちないよ‼️変な『知ったかぶり』は一番良くないよ‼️

    41. @Ban.S0202 on

      五郎さんを二郎さんと呼んでしまうところが番組ファンじゃないことを証明していて笑った。

    47. @falcone3369 on

      私は韓国人です. 先生のニラ卵のレシピが料理をしたときに一番おいしかったです。 良い映像ありがとうございます。