フライパンひとつで作れる！和風煮込みハンバーグの作り方【kattyanneru】
7 me はいみなさんこんにちはかっちゃんです アンビアということで今日はエコーあきさん リクエストです煮込みハンバーグを作ってもらいたいですというリクエストを頂きまし たのでこれ割り込みハンバーグを作ろうかなと思うんですけど 税込ハンバーグって言うとけっこうデミソースで煮込むようなイメージ が多いと思うんですけど今日はちょっと変わった感じに和風ソースで煮込みながら 和風煮込みハンバーグを作っていきたいとおもいます それではさっそく作っていきましょう玉ねぎ1/2個の皮を剥いたら みじん切りし 回月曜日に入れラップをして600破ったのでしレンジで3分加熱し玉ねぎが透き通っ たら粗熱を取っておきます パン粉大さじ3に吸入大さじ4を加えたら1分ほどおいてふやかしておきます あ レンコン80g の皮を剥いたら 1.5センチ幅程度に半月切りしさせないのも は1.5センチ幅程度に考え次したら水に探しておきます しめじ2分の一つさは石づきを落とし 食べやすい大きさに分けておきます ん タマネギのあらネスが取れてパン粉がふやけたら 流物合挽き肉300g ぬすりおろしにんにく小さじ1塩小さじ1/2 砂糖小さじ1/2保証張承珠帆 1個ふやかしておいたパンクを子和え 俺はリガティ 車で練り合わせていきます 衿合わせて全体に粘りがあってきたらあらなし求めた玉ねぎを混ぜ合わせ が医療を3等分したらくっつかないように てに軽く油を塗って材料の3分の1を手に取ったら空気を見ながら 丸く成形していきます car me goo 形を整えたら表面にはく陸攻モブしていきます 薄力粉をまぶしたらか収めたフライパンにサラダバーブラ大さじ1を広げ ハンバーガーの表面に efeel をつけていきます 甲種真ん中膨らんでくるんで軽く手で押さえて来ましておいてください バッハ [音楽] ぶーびーるドルを加え11 to do さて行きまーすウードゥーぴゃー沸騰 して悪がおいてきたらアクを取っていきます [音楽] 覚悟取ったら火を消して私のだと朝爺 しょうゆ大さじ2見れ大さじ2砂糖大さじ1/2 本番を少し寄せながら隙間 作ってこれに付けを切った霊魂と相撲も入れていきます サツマイモと連邦を入れたら
たーーーーをして グァ目の12から中火で煮込んでいきます [音楽] [音楽] ハイター頬煮込んだら一度ハンバーグを裏返していきます ハンバーグを裏返したら起きておいたしめじも超えていきます を示しを加えたらたーーーーを知ってさらにい込んでいます [音楽] [音楽] ブーバーしていきまーすブーブー降り出して 超羽根全般やサツマイモにリードはに火が入っているので計主義のが入りがないときは もう少し加熱してみてください いったん引いを ok し a 最後3ストップ片栗粉でとろみをつけていきますでは センターにとろみがついたら完成なので お皿に来てんぽんと雪倍も重いつけていきます けんコントた妻妹を盛りつけたらしめじとは不和をかけていきます お皿に盛り付けたら最後全体に刻んだ小ねぎをちらしていきます [音楽] グッデイ 入ってはこんな感じでぐらいパンで作れる 香りだね煮込みハンバーグ和風煮込みハンバーグの完成です re 4 me me me nd uh [音楽] 入っちゃいまーこんな感じできました はいでは今回は変わり種煮込みハンバーグ和風煮込みハンバーグを作ってみました それでは本日が炭酸水で菅パイプ しっ 乾杯付 おいスパじゃ早速頂きましょう 煮込みハンバーグ t 増江で3型のソースが主流だと思うんですけど もし結構ね和風ハンバーグ好きなので今回は和風ソースで煮込んでみました win このソースがねあんでトロトロにしてあるので全体ね絡めながらいただきましょう ます japan つなぎにパンフを使いながら成形した後に薄力粉をまぶすことで 抉るが飛び出るのを極力少なくすることができて煮込みなどで中まで火を通さずに表面 にしっかりと焼き色を付けてあとは煮込むことで中までしっかりが通って ワットおいしく仕上がりまあ 普通 これは船ので大市場腕ハンバーガーも煮込むの音電通はスノー煮込みハンバーグもう すごく簡単に作れて最後にほんのりドロッととろみをつけることでハンバーグや具材に もよくソースが絡んで温まれる
レシピになっていると思いますねレンコンをいただきましょう エア日では省へだしをベースにちょっと砂糖であの差があるような感じのソースなので 怨恨などの和食のままに使うような野菜を入れでもすごく鶯宿仕上がりますコードね ハンバーグの煮込み時間と野菜の煮込みしか同じくらいなので サツマイモもだいたい同じくらいなんですけど同じような 妻を言えることによってフライパン一つでちょうどいい火加減に美味しく仕上がります 相撲も日本で本当は甘さがすごい引きがってますね サツマイモの雨にの頃についてバージョンみたいな感じなので サツマイモにもこの煮汁がすごくよくがあってます [音楽] て頃は風何にはキノコ類もすごくよく合うので しめじとかえのきとかシータクとかカンバってなんですけど大添え物とか残るとか 細部もたくさんおいしく食べられるレシピになってます ああああああ ほんとコー醤油ベースのはノア好きなんでこれかなりご飯にあると思います [音楽] ハーイということで今日はかわいいだねぇば風煮込みハンバーグを作ってみた動画でし た ふわっとしたハンバーグと和風乗り込みソースがよくあって 10ソースを作らなくても出して煮込むことによって簡単に美味しくう伝えるべきだと 思いますとろみのついたアンソースと 風においしいレンコンや たっぷりの野菜もすごくおいしく食べられるレシピですので 聞いダルスで作ってみてはいかかでしょうかじゃあご視聴ありがとうございました この動画が多いそうだなぁと思ったのかは良いねボタン レシピ度が交戦してますのでチャンネル登録もよろしくお願いします シャバダバいい煮込み に韓方ん [音楽] 大根おろしか目玉焼きが欲しい me ああああああ dj koo
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今回は煮込みハンバーグを和風の味にしながら作ってみました。
目玉焼きか大根おろしをトッピングしたくなります（笑）
▼今回使用した材料（３人前）▼
◎ハンバーグ材料◎
・玉ねぎ 1/２個・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ4・牛豚合挽き肉 300g・すりおろしにんにく 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・卵 1個・サラダ油 大さじ1（焼く用）・薄力粉 適量
◎煮込み和風ソース◎
・水 300ml・だしの素 小さじ1・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・水溶き片栗粉（片栗粉 大さじ1＋水 大さじ2）
・れんこん 80g・さつまいも 150g・しめじ 1/2房・刻み小ねぎ 少々
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◎主に使用しているBGMサイト◎
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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#煮込みハンバーグ #ハンバーグ #かっちゃんねる
49件のコメント
煮込みハンバーグやってみたいと思ったから参考になるわぁ✋
休肝日やぁ(๑･̑◡･̑๑)
煮込みが寒い夜にはしみる美味さですよね(´∀｀)
添えられてる根菜が魅力をアップさせてるー❤️
最近から見始めました。とても分かりやすく、夕食の献立が考えやすくなりました。
フライパンの買いかえを考えているのですが、この赤色のフライパンはどこの商品かお分かりの方はいらっしゃいますか？
私も煮込みハンバーグはデミグラスソースのイメージがあります。和風の煮込みハンバーグも白いご飯に合いそうで良いですね。
いつも思うんですがかっちゃんはパンにしろハンバーグにしろ成形がとてもお上手ですよね。私は苦手なので羨ましいです。
大根おろしと目玉焼きですね👍😉
それも合わせて和風煮込みハンバーグ作ってみます🎵めっちゃ美味しそうで今日の夕飯メニュー即決です‼️有難うございました‼️✨❤️
かっちゃんかっちゃんかっちゃん！
イシイのミートボール再現して欲しいです😭大好きすぎて我が家は毎日お弁当に入れてます！この思い届きますように🥺❤️
デミグラスソースでは作りますが、和風なのもいいですね‼️
参考になります。
今度作ってみます‼️
ジュー‼️美味しそうな音、グツグツ良い音👂
野菜も一緒に良いね｡しかもフライパン１つ👏👏👏
寒い時に温もろっ👍
ソースをパンに付けて食べても美味しそう♥️
かっちゃんはいい嫁さんになる
和風ハンバーグで餡に砂糖………？どんな味かわからないので、休みの日にでも作ろう。かっちゃんねるさんのはほっこりします(o^-')b !
明日の夕飯が決まったわ･･･。
かっちゃんさんこんばんわ！
リクエストです！
コストコのフードコートに売ってるクラムチャウダーを再現して欲しいです！
今日のハンバーグもたまらなく美味しそうです🤤
あったかいんだからーーーーーー て言いながら食べるともっと美味しいいよ＾＾
お箸で食べられるのが良いですね、和風ハンバーグ=大根おろしってイメージですがレンコンやさつまいもの添え物が本当に良い✨👍です。
たこ焼きを作ってほしいです！
普通のと、かっちゃんアレンジのとあれば嬉しいです
煮込みにするとハンバーグの生焼けが無くなるので安心。しかも柔らかくなり美味しくなりますね。
和風煮込みハンバーグって意外と無いですよね🤔野菜も一緒だから食べ応えもあって美味しそう(*´﹀`*)
なんと言う偶然😅
我が家も今夜は 煮込みハンバーグでした。ビーフシチューで煮込みました。
今度は、和風ハンバーグに挑戦します。ありがとうございます。
最近、カブが安いのでカブを使った一品をご紹介頂けると嬉しいです。宜しくお願いします
いけないと思いつつ白米が欲しいです…👍
Another good recipe! Thanks for sharing 😍
Enjoy, >Tanoshï…!
こんばんわ！初めてコメントさせていただきます。
いつも参考にさせていただいています。
白菜とジャガイモを使った料理お願いします。
かわいい！
いつも楽しく拝見させていただいてます！
ぜひ、かっちゃんさんに作ってほしい商品があります。
セブンイレブンの『もち麦もっちり！』シリーズの一口サイズのきなこパン？ドーナツみたいなのをぜひ作ってください！！
美味しすぎて常に食べたくなるレベルです！
1/21からまたセブンイレブンで販売される予定なので食べてみてぜひ作ってほしいです🥐
美味しそう(^q^)(^q^)(^q^)
めっちゃ食べたくなった‥(*´Д｀*)
ハンバーグ冷凍してある！
次回は煮込むとします！！
かっちゃん！いつも楽しく拝見させて頂いています！
かっちゃんにリクエストです！健診でコレステロール値が高いと言われてしまい…ブロッコリーを食べるとよいと聞いたので頑張って食べているのですが、ブロッコリー料理のレパートリーが少なく、どうしても茹でて食べるのみになってしまいます…。
ブロッコリー大量消費！みたいな色々なブロッコリーのアレンジレシピがありましたら教えて頂きたいです。よろしくお願いします…！
煮込みハンバーグ、美味しそーです！
和風もありですね🤗
牡蠣が大好きなんですが、何か変わった調理方法があれば、お願いします！
カキフライとかしか、作った事がありません😅
簡単なら、尚嬉しいです！
最近見た食べ物の中で一番美味しそう、、
お肉混ぜるやつ便利そうですね！
天津飯作ってほしいです！
今日ハンバーグだからこちらを作らせてもらいます🎵楽しみです😆
これは、作りたい❗絶対作りたい❗
深さのあるフライパンは、焼いてそのまま煮込めるので使いやすそう。
撮影で使われたフライパンは、どのくらいの深さのあるものを使用されてますか？
いつも料理が美味しそうで
作る工程も食べてるところも
ワクワクして拝見してます！
リクエストです『インド？のビリヤニ』という料理が気になってまして
かっちゃんさん流の作り方などがあれば参考にさせていただきたいです！
かっちゃんはじめまして。
大好きな卵料理をおねがいします。
卵たくさん食べたい。
今夜はこれにします(^_-)-☆
いつも素敵なレシピありがとうございます！ローソンのあふれメンチって商品ご存じですか？箸を入れた瞬間肉汁ブシャーと出てくるやつです♪あれを家でも作れたらなーって思ってるので是非教えてくださいー🖤
와!!~~함박스테이크 퓨전
요리네요~~^^
맛있겠네요~~👍🏿👍🏿👍🏿
薄力粉まぶすの初めて見た♪
今度やってみよう
このレシピ、本当に美味しかったです✨シェアしていただきありがとうございます😊✨
昨夜作りました😆
餡掛けなのでいつまでも熱々🔥煮詰め気味にしても濃い味にならないで美味しかった😋
和風いいですね✨
うちの、3歳君はデミは嫌いで和風系やポン酢のハンバーグが好きなので嬉しいです。
煮込みじゃなくても、ソースで和風のレシピも知りたいです。ジャポネギとか？
色んなソースの作り方とか知りたい😊
和風ハンバーグ
食べたくて レシピ参考にしましたが あっさりしてとても美味しかったです😋🍴
かっちゃんのこのレシピで作ったら
美味しすぎました…☺️♡♡
これは本当に美味しかった！♡
今日3回目作ります😘❤️❤️
野菜もとれて、調理も楽𐩢𐩺
我が家のハンバーグレシピになりました！
1歳の子どももぱくぱくです〜♡
美味しそう。ハンバーグ好きです。