@京都料理人あきひこ が菜の花とホタテ貝柱の梅マヨネーズ和えの作り方を教えます‼️おばんざい 和食 家庭料理 だし巻き玉子 和え物 簡単レシピ 包丁 おばんざいレシピ 梅干し 料理教室 出刃包丁
菜の花に旨味とコクと爽やかな酸味を梅マヨネーズで。
オープニング 嵯峨鳥居本町
0:00オープニング
1:43食材紹介とホタテの解凍
3:01菜の花の下茹でとホタテの霜降り
4:39和え地の作り方
5:21仕上げる
6:24エンディング
三人前レシピ
菜の花1束
梅干し2〜3個
生食ホタテ貝柱6個
白だし大さじ1
本味醂大さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩茹で用
水1リットル
塩小さじ1
#料理 京都料理人あきひこ #和食 #おばんざい #簡単レシピ







14件のコメント
あきひこさん、こんばんは🌇
配信ありがとうございます😊
とにかく身体は労ってね? お大事にー!
あきひこさん こんばんは😊✨✨
お身体大丈夫ですか?
桜きれいに咲いていますね🌸🌸🌸 桜がきれい🌸🌸🌸 😷😅
和食がやっぱり大好きです😊
ありがとうございました😊💕 お身体気をつけて下さいね💐
やぁ~和食って本当にいいもんですね!(^^)!
あきひこさん
こんばんは🌟
初コメです😅
宜しくおねがいします😃
いつも動画有難うございます🙏
お疲れ様でございます🙇♂️
お身体の具合悪い時は休んでください😭😭😭
休みも大事ですから……
簡単な料理👍😁✨
たまには凝った料理‼️入れ代わり立ち代わりでいいじゃないですか😊
菜の花の代わりを見つけて作ってみよう☝️
あきひこさん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
春ですね🌸🌸
ご母堂様のお身体も
大事ですが御自身も
ご自愛下さいませ。
今日天神川を通ったら、毎年フライングする桜がすでに三分~五分咲きでした。今年こそゆっくり桜楽しみたいです。
みりんと白だしにマヨネーズとは意外なマッチですね!ああ…美味そう…
あきひこさん、おはようございます。簡単大好き🤭ホタテに変わる物は有りますか?又教えて下さい。気を付けて下さいね〜。これからは、わらびの時期です美味しい食べ方を教えて下さい😊💕
It looks like Spring is coming! Walking around in Kyoto is so relaxing! This dish must taste so good😋 Thanks for sharing.
こころさんの紹介で見始めました。これはうまそうだ。早速真似してみます。
梅好きなんですよね‼️京都ながらの説明動画良いですね😆今回の動画も梅好きな俺には絶対、美味しいパターン😆
0:00オープニング
1:43食材紹介とホタテの解凍
3:01菜の花の下茹でとホタテの霜降り
4:39和え地の作り方
5:21仕上げる
6:24エンディング
三人前レシピ
菜の花1束
梅干し2〜3個
生食ホタテ貝柱6個
白だし大さじ1
本味醂大さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩茹で用
水1リットル
塩小さじ1
本当にお手軽に・・・と思ったのですが、調味料が・・・味醂や酒、砂糖、マヨネーズ・・・ない(笑)
いかに今まで手抜き単調料理だったかと反省してますw
これからも色々と拝見していきたいと思います!ありがとうございます!!