【生配信】初夏を楽しむ!季節の食材を使ったパーティーレシピ3品を一緒に作ろう!

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    ◆今回のメニュー3品
    00:00 今月誕生日の方おめでとう!乾杯!
    2:36 梅いわしの炊き込みごはん①(下ごしらえ〜いわしを焼く)
    5:53 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ①(スナップえんどう下ごしらえ)
    8:56 梅いわしの炊き込みごはん②(いわし焼きあがり〜炊く)
    14:33 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ②(肉巻き〜衣つける)
    26:15 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ③(味噌だれ作る)
    29:12 夏野菜のジョン
    44:05 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ④(揚げる)
    49:24 梅いわしの炊き込みごはん③(仕上げ)
    53:59 3品完成・実食&団欒トークタイム
    1:02:30 プレゼント企画(5月当選者&6月のプレゼント発表)

    ◆プレゼント企画の詳細はこの概要欄下部に記載してます。
    ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!(※期限2023年6月25日まで)

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    スナップえんどうの肉巻き味噌カツ
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    ◆材料(2~3人分)

    豚バラ肉(薄切り) 10~12枚
    スナップえんどう 10~12本
    塩 ふたつまみ
     卵 1個
     薄力粉 大さじ2
     水 大さじ1
    パン粉 適量
    揚げ油 適量

    A みそ 大さじ1と1/2
     酒 大さじ2
     みりん 大さじ1
     砂糖 大さじ1/2
     しょうゆ 小さじ1
     片栗粉 小さじ1/2
     水 大さじ2
    白すりごま 大さじ1

    ◆作り方はこちら!
    https://gochichan.com/blogs/recipe/202306021

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    梅いわしの炊き込みごはん
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    ◆材料(4人分)

    米 2合
    いわし(頭、内臓を除いたもの) 3尾
    塩 ふたつまみ

    A 薄口しょうゆ 大さじ1
     酒 大さじ1
     みりん 大さじ1
     塩 小さじ1/4
    かつおだし 適量
    梅干し 2個

    みょうが(みじん切り) 1本
    青ねぎ(小口切り) 2本分

    ◆作り方はこちら!
    https://gochichan.com/blogs/recipe/202306022

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    夏野菜のジョン
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    ◆材料(3~4人分)

    トマト 中1個(100g)
    ピーマン 1個
    卵 3個
    A 塩 小さじ1/2
     黒こしょう 適量
     薄力粉 大さじ1/2

    ごま油 大さじ3

    ◆作り方はこちら!
    https://gochichan.com/blogs/recipe/202306023

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    ◆この動画に登場したアイテムはこちら

    丸まな板 ネイビー
    丸まな板 ネイビー

    深型フライパン(直火専用)
    【直火専用】深型フライパン

    深型フライパン(直火/IH対応)
    【直火/IH対応】深型フライパン

    ステンレスフライパンカバー
    ステンレスフライパンカバー

    岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
    国産デニムエプロン(革紐)

    松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
    松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

    ビールグラス「サンサ223」
    木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」

    深型しゃもじ
    深型しゃもじ2個セット

    小分け調味ボール
    小分け調味ボール

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    ◆ごちそうさまライブプレゼント企画!

    今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント!

    <応募詳細>
    ・対象者
    6月誕生日の人、もしくは6月誕生日の相手に作った人

    ・ハッシュタグ
    #ごちそうさまチャンネル
    #ごちそうさまライブプレゼント
    (こちらは投稿の際、いずれかをお付けください)

    ・投稿期間
    2023年6月2日(金)~6月25日(日)

    ・今月のプレゼント
    「青森県産無農薬 サラダハーブ箱」
    青森県産無農薬 サラダハーブ箱 200g

    ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!

    —————————————
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    #栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

    3件のコメント

    1. ◆「ごちそうさま Official連動」ごちそうさまライブプレゼント企画!

      今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント!

       

      <応募詳細>

      ・対象者

      6月誕生日の人、もしくは6月誕生日の相手に作った人

      ・ハッシュタグ

      #ごちそうさまチャンネル

      #ごちそうさまライブプレゼント

      ・投稿期間

      2023年6月2日(金)~6月25日(日)

      ・今月のプレゼント

      「青森県産無農薬 サラダハーブ箱」

      https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn05

      ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!