【究極のなす煮浸し】茄子の煮浸し究極においしくするコツ・切り方、焼き方、付け方UPしてます（＃なす煮浸しレシピ　＃茄子煮浸しレシピ　＃なすレシピ）

2023.09.04

【なす煮浸し】
漬ける出汁
▪︎なす３本（動画内では１本のみですが３本までOKの分量です）
▪︎出汁　　２５０cc
▪︎生姜　　　１０g（小さじ２）
▪︎醤油　　　４５cc（大さじ３）
▪︎みりん　　３５cc（大さじ２と１/２）
砂糖　　　１０g（小さじ２）

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