さつまいもとれんこんの甘辛炒め作るよ。

子どもが大好きさつまいも。
甘辛と組み合わせると最強。

我が家は、基本的にお料理にはお砂糖は使いません。
なので、甘辛といっても、お砂糖は入りません。

普段、お料理にお砂糖を使っている方にとっては、甘さはないかもしれないです。その場合は、お好みでお砂糖を足して、甘辛に仕上げてね。
それぞれの家庭の味を大事にしてちょ。

さつまいもの甘さもあるから、我が家ではお砂糖なくても、ちょうどいい。

タレを入れると焦げやすいので、入れてすぐに火を止めても大丈夫。
予熱で絡んでくれるから、私みたいに怖がりな方は、3秒ぐらいで火を止めてもいいかも!

お料理は慣れてるけど、タレを入れるときの急に大音量になる、ジュワ〜っていう音がいまだに怖い…。
なんとかならんかな。

タレを入れる時、めっちゃ手を伸ばして最大限フライパンから離れて入れてます。

入れた後はガッツポーズして、よし、最大の難関クリア!!と、料理を楽しんでます。

そんなオカンどうですか??←ありえへんやろ。

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