お料理初心者さんに勧めたい✨だしパックでカンタンに味がキマります【ヤマキの割烹だしパック】

    のはらです!保存は右の…から♪材料は👇🏻
    \だしをきかせた、洋風煮っころがし/

    老舗かつお節屋さん、
    ヤマキ@yamaki_official の、
    だしパックがリニューアルしたとのことで、
    使ってみました!

    そのまま飲んでもじんわりおいしい、⁡
    ⁡良いおだし…。
    これはシンプルに、お吸い物で飲みたい。
    このダシをたっぷり含んだ炊き込みご飯も
    おいしそう…♡妄想がつきません。

    それも下味がついてるから、
    料理初心者さん、苦手さんも
    味がビシッと決まりやすい!

    スーパーですぐに買えるというのもいいところ。
    リニューアル記念?で
    レシピブックがパッケージの中に、
    一緒に入ってるんだよ~!

    割烹だしパック&ベーコンの塩気だけで煮た、洋風煮っころがし
    簡単なのでぜひやってみて~!

    【材料 3~4人分】
    〇じゃがいも 大2個(正味300~350g)
    〇鰹節屋の割烹だしパック 1個
    〇ベーコン 長2枚(約45g)
    〇水 250ml
    〇バター 10g
    〇(あれば) 小ネギ 適量

    ①じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。
     ベーコンは5㎜程度幅に切る。

    ②小鍋にジャガイモ、水、ベーコン、だしパックの中身を入れ、火にかけ、時々じゃがいもを返しながら、中弱火で10分ほど煮る。

    ③じゃがいもが柔らかくなり、煮汁が半分程度まで煮詰まったらバターを入れてひと混ぜする。⁡
    ⁡好みで小ネギを散らす。

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