【ローストチキン】タレに漬け込んで焼くだけ簡単!/和えるだけタコとパプリカのマリネ/フライパンで作るえびと小松菜のクリーム煮/簡単クリスマスメニューの作り方

春mamaチャンネルへようこそ🤗

今回は、もう少しでクリスマスなのでチキンと
その他に2品簡単に作れるパーティーメニューを作ってみました。

1番のメインは、何といってもチキンですよね!
前日にタレに漬け込んでおくだけ、当日はオーブンで焼くだけの
ローストチキンは焼いている途中でタレを何回か塗ることでツヤッツヤな
仕上がりに焼き上がります。
チキンの身も柔らかくて優しい味です。
まさか、簡単に作っているとは思えない出来上がりです。
クリスマスだけでなくて、いろんなイベントに作っても皆んなに喜ばれる事
間違いなしですよ!

タコとパプリカのマリネは材料を同じ大きさに切り揃えて、あとは調味料と
和えるだけでとても美味しいマリネが出来ました。
彩も良くてテーブルの上でもパッと目を引く1品になっています。

えびと小松菜のクリーム煮は、フライパンでササっと作れるクリーム煮です。
寒い日に簡単に作れるクリーム煮は、普段でも役立つと思います。
ぜひ作って欲しいです。

2024年も残りわずかとなりましたが、クリスマスや年末のイベんで皆さん楽しく
お過ごし下さいね☆

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〈ローストチキン〉
【材料】

鶏手羽元           10本

塩、ブラックペッパー     各少々
醤油             大さじ3
酒              大さじ1と1/2
はちみつ           大さじ3

〈タコとパプリカのマリネ〉
【材料】3〜4人前

たこ            100g
パプリカ(赤、黄)      100g
きゅうり          1本

塩             小さじ1
オリーブオイル       大さじ3
レモン汁          小さじ2

乾燥パセリ         適量

〈えびと小松菜のクリーム煮〉
【材料】2人前

えび            200g
小松菜           1/2束(100g)
玉ねぎ           1/4(50g)
牛乳            300g
塩コショウ         少々

白ワイン          大さじ2
塩             小さじ1

にんにく(みじん切り) 1片

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4件のコメント

  1. 春さん、こんばんは🌛
    ローストチキン、拝見しましたー!
    手羽元は買いやすいですし、つけておけば当日焼くだけなので、
    25日は、こちらを作ってみますね😊

    タコのマリネも、海老のクリーム煮も美味しそう😊

    今回も素敵なレシピをありがとうございます❤

  2. 春さん、こんにちは。
    ローストチキン、大好きです。
    クリスマス、わくわくしますね。
    今朝は異常に寒かったです。

  3. ありがとうございます🐱魚介のクリーム煮美味しそうなので、クリスマスはこれにします。小松菜と海老がとっても合いそう。