片栗粉で簡単!黒糖わらび餅の作り方♡ぷるんぷるん‼【和菓子】
黒糖を使い切りたいので黒糖でわらび餅を作りました。
片栗粉で簡単なのに、めちゃめちゃ美味しいかったです。
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◆材料
片栗粉 50g
黒糖 40g
水 250ml
きなこ 適量
黒蜜 適量
◆作り方
①鍋に片栗粉、黒糖、水を入れて弱火でかき混ぜ続ける。
②固まってきたら、火からおろし透明になるまで30秒間かき混ぜる。
③スプーンで一口大に丸めて、氷水の中で冷やし固める。
④器に盛り、きなこや黒みつをかけて食べます。
↓(てぬキッチン)さんのわらび餅
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ご視聴、ありがとうございます。







1件のコメント
片栗粉じゃなくてわらび粉でも良いですか?