【新玉ねぎを美味しく食べるには？】かんたんな梅干しと鰹節和えがオススメですよ！

【新玉ねぎを美味しく食べるには？】かんたんな梅干しと鰹節和えがオススメですよ！

新玉ねぎのかんたんな和え物です。紫蘇梅干しとカツオの削り節、あお、ポン酢を混ぜます。これだけて美味しい梅オカカ和えが出来上がりです。

ポン酢と梅干しの酸味でサッパリした味になります。冷蔵庫でしばらく置いておくと味が染み込みます。また、混ぜ合わせてすぐにたもタマネギのシャキシャキ感があり美味しいです。

◾️材料
新玉ねぎ　1
梅干し　1
削り節　1パック（小分けされたもの）
青ネギ
ポン酢　大さじ1.5〜2

梅干し（しそ漬け）を細かく刻んでタマネギと混ぜ合わせるだけです。お酒のアテにもなりますよ。

■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
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