大根とぶなしめじの味噌汁

    ◆材料
    水:約1.2リットル
    大根:1/4本
    ぶなしめじ:1株
    ダシ入り合わせ味噌:大さじ2.5
    カットわかめ:適量

    ◆作り方

    鍋に約1.2リットルの水を入れ、火にかけます。

    大根(1/4本)は、皮をむいて細切りに。

    で、お湯が沸いてきたら、切った大根を投入。

    その後、一煮立ちしたら、ぶなしめじ(1株)を追加。(ぶなしめじは、石づきをとってほぐす。)

    あとは、ダシ入り合わせ味噌(大さじ2.5杯)を溶かし込み、カットわかめ(適量)を入れ、軽く火を通せば完成です。
    (※味噌は、お玉などを使い、少しずつ溶く。)

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