【レンジ調理】電子レンジで誰でも簡単!『ぶりの照り焼き』の作り方
今回は、鍋もフライパンも使わずに、電子レンジだけで作る『ブリの照り焼き』をご紹介します。材料を電子レンジにいれたら、放置するだけ。「誰でも」「簡単に」「失敗なく」できるので、料理が苦手な方や時間がない方、作るのが面倒な時などに、オススメです!ぜひ、お試しください♪
【材料】
•ブリの切り身:2枚
•糸唐辛子:適量(お好みで)
【タレ】
•麺つゆ:大さじ2
•醤油:小さじ1
•料理酒:小さじ1強
•砂糖:小さじ1
•しょうがチューブ:2センチ程度
•みりん:小さじ1
【作り方】
①耐熱容器に、ぶりの切り身をいれる
②タレの調味料を耐熱容器にいれる
③ぶりの切り身をたっぷりつけて、皮目を上にして並べる
④ラップをして、レンジで600W 1分30秒チンする
⑤電子レンジから取り出し、ぶりの切り身を裏返し、ラップをして、レンジで600W 1分30秒チンする
⑥お皿に盛り付け、お好みで糸唐辛子をのせれば完成
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