【中華鍋使ってみた】白菜と豚肉のオイスター炒め　作り方

【中華鍋使ってみた】白菜と豚肉のオイスター炒め　作り方

八宝菜の余り物の使い回しメニューです。業スーのオイスターソース大活躍。
もう一回り大きい中華鍋が欲しいなぁ。
【レシピ】
○豚肉　
○白菜　4枚くらい
○ニンジン　1/3
○シイタケ　1個
○ピーマン少し
○もやし　あれば少し

●水３０ｍｌ
●オイスターソース大さじ１
●ニンニクチューブ２ｃｍ
●塩少々２
●砂糖少々１
●片栗粉少々２
【道具】
山田工業所 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 30cm
若林工業 鉄製 中華お玉 中
【ＢＧＭ提供】
フリー音楽素材/魔王魂　様
http://maoudamashii.jokersounds.com/