小松菜は生で食べられます。「小松菜としらすのチョレギサラダ」の作り方
茹でない小松菜もおいしいぞー😊✨
シャキっとした食感としらすの旨味・ごま油・にんにくの香りがたまらん!
【材料】
・小松菜 2株
・しらす 50g
・おろしにんにく 小さじ1/2
★白ごま 少々
★お塩 ひとつまみ
★ごま油 大さじ1
・のり 少々
【作り方】
①小松菜は根本を落として、食べやすい大きさにきる。
(筋を取ると舌触りがよくなってさらにおいしくなります。)
②ボウルに①・しらす・★を入れて和え、お皿にもってちぎったのりをパラパラしてできあがり!
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#小松菜#しらす#チョレギサラダ
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・いらすとや
・ぱくたそ







3件のコメント
箸休めに
最高の逸品です
はい
大勝利‼️
チョレギサラダ食べた事無いですが美味しそうです( ̄¬ ̄)♪煮浸したまに作りますがレンジで作るのも挑戦してみますね(* ´ ▽ ` *)ノ
動画内の材料紹介でおろしにんにく(小さじ1/2)が抜けてました🙇♀️