牡蠣 アヒージョの作り方

牡蠣 アヒージョの作り方を紹介します。

【材料(2~3人分)】
マッシュルーム—4個(半分に切る)
にんにく—2片(みじん切り)
塩—小さじ1/2
オリーブオイル—200ml
とうがらし(輪切り)—小さじ1/4
かき—6個(お好み)

【作り方】
1.鍋にオリーブオイル、にんにく、塩を入れます
2.中火で香りが出てくるまで温める
3.ニンニクの香りが立ってきたら火を弱火にします
4.マッシュルーム、牡蠣、唐辛子を入れ、3分加熱します
5.3分たったので完成です!

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