【1週間の献立】便利な日々のお助け作り置き!焼くだけ下味冷凍のおかず5つと朝ごはん

    📝レシピはこちら↓↓

    🎥チャプター
    オープニング 00:00

    【下味冷凍】
    menu1🐟 00:19
    ▼めかじきの塩麹ガーリックハーブソテー
    [めかじき2切れ、塩麹大さじ2、にんにくすりおろし、オレガノ、ローズマリー]

    menu2🐟 01:41
    ▼鮭の生姜焼き
    [秋鮭2切、生姜すりおろし、酒,みりん,醤油 大さじ1、きび糖大さじ1/2]

    menu3🍖 03:01
    ▼鶏手羽元のアドボ風煮
    [鶏手羽元8本、にんにくすりおろし、玉ねぎ1/2、ローリエ、みりん,醤油,酢 大さじ1.5、きび糖大さじ1]

    menu4🍖 04:51
    ▼鶏むね肉の西京味噌照り焼き
    [鶏胸肉1枚、西京白味噌 大さじ3、酒,みりん 各大さじ1、きび糖 小さじ1、醤油大さじ1/2]

    menu5🎃 05:56
    ▼マッシュかぼちゃ
    [かぼちゃ250〜300g蒸して、バター15g、塩、こしょう]

    【献立】
    Day1 08:02
    ▼めかじきの塩麹ガーリックハーブソテー
    ▼ほうれん草の胡麻和え
    ▼人参の塩麹ナムル
    ▼水菜、トマト
    ▼玉ねぎ,豆腐,きのこのみそ汁

    Day2 10:49
    ▼鮭の生姜焼き
    ▼ほうれん草の胡麻和え
    ▼納豆
    ▼わかめ,豆腐の味噌汁

    Day3 13:03
    ▼鶏手羽元のアドボ風煮
    ▼さつまいもとトマトのハニーマスタードサラダ
    [粒マスタード大さじ1、はちみつ,マヨネーズ大さじ1/2、塩、ブラックペッパー]
    ▼水菜人参サラダ
    ▼豆腐とわかめの味噌汁

    Day4 18:03
    ▼鶏むね肉の西京味噌照り焼き
    ▼水菜サラダ
    ▼人参しりしり
    ▼里芋とねぎの味噌汁

    Day5 19:37
    ▼かぼちゃのシェパーズパイ
    ミートソース…[豚挽肉150g、玉ねぎ1つ、にんにく1片、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、欧風だし、塩、こしょう]
    ▼さつまいもとトマトのハニーマスタードサラダ
    ▼生ハムサラダ
    ▼トースト
    ▼白菜と人参のスープ

    🍳愛用している調理道具🍳↓↓
    ・【長谷園】みそ汁鍋(小)
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    ・【華月】大黒ごはん鍋(1合)
    大黒ごはん鍋 1合

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    #作り置き #献立 #朝ごはん

    3件のコメント

    1. いつもお疲れ様です!(`・ω・´)っ🍵

      🎤人生楽ありゃ苦もあるさってな具合で(?)
      あとで楽が出来るよう、事前にひと手間ふた手間頑張る姿勢にᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗGood!!💡

      一度に作ってしまえば片付けの負担も減りますな😺👍

    2. いつも楽しく見てます(//∇//)mikoさんの動画見て無くなりそうな塩麹と醤油麹作らないとなーといつも思い出させてくれます🤪気づいたら無くなっちゃう。

    3. めかじきがとっても美味しそうでした。やはり肉でも魚でも漬けて冷凍はいいですね。
      アドボは自身でもやってみたいなと思う1品でした。