【ワインおつまみ】チーズコールスローのレシピ
レンチンで簡単！
チーズコールスローのご紹介です。
キャベツはレンジでチンして水気をしぼることで、
時間がたっても水っぽくなりません！
◎材料（2人分）
キャベツ・・・1/4個
★カッテージチーズ・・・100ｇ
★マヨネーズ・・・大さじ1
★穀物酢・・・・大さじ1
★塩コショウ・・・少々
ミックスナッツ・・・適量
◎手順
1.キャベツを千切りにして、塩をひとつまみ振って全体に和える。耐熱容器に入れて500wで3分チンし、水気を軽くしぼる
2.★の材料をボウルに入れて和え、①のキャベツを和える。
3お皿に盛り付けお好みでミックスナッツをかけて完成。
