【簡単おつまみ】ほうれん草の塩ナムルのレシピ

    栄養満点!
    ほうれん草の塩ナムルのご紹介です。

    ほうれん草は水気をしっかり絞って、味がぼけるのを防ぎます。

    ◎材料(1人前)
    ほうれん草・・・100g

    ★ごま油・・・大さじ1
    ★塩・・・0.5g
    ★いりごま・・・1g
    ★一味唐辛子・・・少々(0.1g)

    ◎手順
    1.ほうれん草はラップに包んで500wのレンジで1分30秒ほどチンし、冷水にとって冷まし水気を絞る。
    2.長さを3~4センチに切る。
    3.小さめのボウルに★の調味料を入れて②のほうれん草を入れて混ぜる。
    4.器にもって完成。

    1件のコメント