【料理】ダイエット中なのにマヨネーズ丸ごと一本使い切った料理食べてもらった!【ドズル食堂】

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    【分量】
    2人前
    サーモンタルタル
    サーモン 150g
    玉ねぎ 1/4個
    種無しグリーンオリーブ 6個
    トマト 1/2玉
    ルッコラ 飾り分パセリなどでも
    EXVオリーブオイル 大さじ一杯
    マヨネーズ 3
    白ワインビネガー 1
    塩少々

    海老マヨネーズ
    むきエビ 200g
    飾り用サラダ 適量
    炒め油 適量
    片栗粉 適量
    おろしにんにく 小さじ1
    酒 大さじ3
    ケチャップ 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ3

    ジャーマンポテト
    ベーコン 150g
    じゃがいも小玉 8個
    玉ねぎ 1/2玉
    パプリカ 各1/4
    マヨネーズ 大さじ3
    炒め油 適量
    にんにく 小さじ1
    バター 10g
    塩 小さじ1
    白ワイン 大さじ1
    タバスコ お好みで
    パセリ 適量
    パン粉適量

    マヨチャーハン
    米 1合
    卵 2個
    挽肉 100g
    ネギみじん 1/4本
    マヨネーズ 小さじ1
    塩 少々
    味の素 少々
    炒め油 大さじ1

    サーモンタルタルにはマヨネーズに酸味を加えて爽やかに!
    今回はワインヴィネガーですがレモン汁やライム、お酢などお好みで大丈夫です!

    海老マヨはマヨネーズをまろやかに!
    豆板醤や唐辛子を加えてピリ辛やスパイシーにしても美味しいと思います!

    マヨジャーマンポテトはマヨネーズのオーブン焼きで手軽なグラタン風!
    子供から大人まで大好きな一皿ですね!

    マヨチャーハンの具材などは各々お好みで!
    これまたびっくりなパラパラチャーハンに!
    ぜひ一度試して下さい。マヨネーズは気持ち少なめに、ベチャベチャにならないようにして下さい!

    30件のコメント

    1. 以前の動画でも思ったんだけど、料理長、「油少なめで」が少なくなくないですかね?
      実際目の前で見てないので何とも言えませんが……(^_^;)