【スパイシーで大人の味】# 135 タンドリーチキンの作り方【手羽元で作る】

【スパイシーで大人の味】# 135 タンドリーチキンの作り方【手羽元で作る】

# 135 タンドリーチキンの作り方
【材料４人分】
鶏手羽元　10本
塩　小さじ１
A.にんにくのすりおろし　２片分
しょうがのすりおろし　２片分
プレーンヨーグルト　１カップ
　カレー粉　大さじ３
　中濃ソース　大さじ４
　トマトケチャップ　大さじ２
　チリパウダー　小さじ１
　パプリカパウダー　小さじ１

【作り方】
1.キッチンバサミで手羽元の骨に沿って切り込みを入れる。
2.ボウルに手羽元を入れ塩をふり、よくすり込んで10分間おく。
3.10分たったらAを加え混ぜ、空気を抜くようにラップをして３時間おく。
（ジップロックでもOK)
4.鶏肉の汁け（ソース）を軽くきり、耐熱容器に並べる。
5.200℃のオーブンで30〜40分間焼く。

＊スパイシーさをひかえめにしたい場合は、ニンニク・しょうがを減らしチリパウダーも減らすか入れなくてもいいと思います🌸

編集:Apple Final Cut Pro X
BGM:Epidemic Sound