めんつゆで味付け簡単!レンジで照り焼き

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(材料)
鶏もも肉 1枚(250g)
片栗粉小さじ1
めんつゆ小さじ2
バター3g

(作り方)
1.鶏もも肉は皮をはがして片栗粉をまぶす。
2.めんつゆをかけてふんわりラップし、、600Wのレンジで3分加熱する。
3.全体に絡める。
4.ふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
5.バターを加えて全体に絡める。

(コツ)
通常醤油、酒、砂糖などで味付けする照り焼きですが、これら全部省いて味付けはめんつゆだけでOK!
しかもフライパンで焼かずに電子レンジ加熱でやわらかジューシーな仕上がりに!
3分加熱したら一度たれを全体にまぶしてからさらに2分加熱するとたれがまんべんなく絡みますよ。
仕上げのバターでコクと風味をプラスで絶品に!

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