こんにゃく レシピ☆〇〇を使って食感がヤバい!簡単に作れてダイエットにもオススメの炒り煮の作り方

今回は、こんにゃく レシピ
食感が凄く良くなりヤバい!
味付けも簡単で焼き肉のタレを絡めるので

まるで肉を食べてる様な感じで
めっちゃ美味しい一品です。

こんにゃくは、カロリーも低いので最悪感なし
ただ!美味しすぎるので食べ過ぎ注意かな?

それでは、さっそく
こんにゃく炒り煮の作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

こんにゃく 1枚

ニンニク 1片

焼き肉のタレ 大さじ2

バター 5g

水 50cc

塩 ひと摘み(下処理用)

【作り方】

①こんにゃくは2〜3mm位でスライスする

ボウルに切り分けた、こんにゃくと塩を加え
全体的に揉み合わせる10分ほど馴染ませて水分と臭みを抜く!

②①をサッと水洗いして塩気を抜く

➂耐熱皿にキッチンペーパーをひき、こんにゃくを並べて上からもう1枚キッチンペーパーを被せる!

④電子レンジ600wで5分ほど加熱して、こんにゃくの水分を抜く!

⑤ニンニクは粗みじん切りにしておく

⑥鍋に、こんにゃくを入れ!中火で混ぜ合わせながら加熱し水分を更に飛ばす。

⑦5分ほど、炒めて水分を飛ばしたら!こんにゃくが縮みプリッとしてきたら火を消す!

⑧ニンニクとバターを加えて、余熱でバターを溶かしながら全体的に絡ませる!

⑨焼き肉のタレと水を加え、再び加熱して
タレが無くなる直前まで煮絡める!

※焦げる直前位まで煮絡めると完璧

はい!できあがり〜
お好みで刻みネギをトッピングして
一味や黒胡椒をかけると更に美味しいよ

めっちゃ食感がヤバい
こんにゃくの炒り煮!作り置きもできて
やみつきになるよ!

是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

【ほぼ肉!簡単こんにゃくステーキレシピ】
コチラからみてね!

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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3件のコメント

  1. 美味しそうですね😁
    こんにゃく大好きなのでアップして頂きありがとうございます‼✨

  2. おいしそう!!!!
    すぐやってみますね。

    で、糸こんにゃく、何か教えてください!

  3. さいこうにおいしそうです。
    やってみます!!!

    すみませんが、糸こんにゃくも何か教えてください!